Adonan Stick Putri Salju:
Cara Membuat :
- Blue Band Cake & Cookie 200 gr
- Gula halus75 gr
- Kuning telur2 butir
- Tepung terigu, ayak 200 gr
- Baking powder1/4 sdt
- Tepung maizena75 gr
- Keju cheddar, parut 50 gr
- Keju edam, parut50 gr
- Kacang Almond, sangrai, tumbuk kasar 50 gr
Cara Membuat :
Adonan Stick Putri Salju:
Kocok Blue Band Cake & Cookie dan gula halus hingga lembut. Tambahkan kuning telur, kocok rata.
Masukkan tepung terigu dan baking powder. Aduk rata.
Tambahkan sisa bahan, aduk rata.
Giling adonan dan potong memanjang 15 x 1 cm.
Panggang adonan yang telah berbentuk stick tersebut ke dalam oven bersuhu 180⁰C selama ±15 menit. Dinginkan.
Celup ujung stick ke dalam cokelat leleh. Hias dengan kacang atau sesuai selera.
Taburkan gula halus yang telah diayak di bagian yang tidak dicelup cokelat. Sajikan.
Hiasan
White Chocolate, lelehkan300 gr
Kacang Almond, cincang kasar100 gr
Gula Halus, ayak50 gr
Berbagai variasi topping sesuai selera


0 komentar: